近期，蛋價(jià)一直在低位運(yùn)行，有專(zhuān)家預(yù)計(jì)在后期蛋價(jià)將會(huì)回升。因飼料成本的下降，蛋雞養(yǎng)殖補(bǔ)欄量將提升。
2016年2月，全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量12.06億羽，2015年12月以來(lái)持續(xù)回升，因養(yǎng)殖利潤(rùn)較好令秋季補(bǔ)欄意愿強(qiáng)烈。總體而言，2015年一季度至今在產(chǎn)蛋雞存欄量呈現(xiàn)回升態(tài)勢(shì)。鑒于目前養(yǎng)殖利潤(rùn)不錯(cuò)，后期該存欄數(shù)據(jù)仍有繼續(xù)回升的空間。
從后備雞存欄看，回升趨勢(shì)不太明顯，整體仍維持較低水平波動(dòng)。2015年春末夏初時(shí)期，蛋價(jià)低迷，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄數(shù)量銳減，導(dǎo)致三季度的后備雞數(shù)量回落至近年來(lái)低點(diǎn)，隨后在秋季補(bǔ)欄旺季的支撐下，后備雞存欄量再度回升。2016年2月份，后備雞存欄數(shù)量2.52億羽，環(huán)比增加0.49%，同比減少11.08%。
從蛋雞雞齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，2015年至今，開(kāi)產(chǎn)中蛋雞占比整體持穩(wěn)，后備雞占比略縮減，同時(shí)即將淘汰老雞占比有所增加，呈現(xiàn)雞齡偏老齡化的趨勢(shì)。但整體變化不大，雞齡結(jié)構(gòu)相對(duì)平穩(wěn)。
豆粕價(jià)格近兩年的跌幅近40%。玉米跌幅較小，近兩年最高約2500元/噸，2015年下半年跌勢(shì)明朗，近期已跌至2000元/噸附近，跌幅約20%。由此估算，近兩年蛋雞飼料成本下降了約25-30%，雞蛋的整體邊際成本大約從4元/斤的水平將至3元/斤上下。近期，豆粕和玉米的價(jià)格低位波動(dòng)，疲軟依舊。
目前的蛋價(jià)下，養(yǎng)殖利潤(rùn)尚可，因而養(yǎng)殖戶(hù)有繼續(xù)提升補(bǔ)欄的熱情。從養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)而言，蛋價(jià)下行至成本附近才有足夠的壓力縮減供應(yīng)。需關(guān)注的是，豆粕和玉米價(jià)格下行的趨勢(shì)預(yù)計(jì)將持續(xù)。豆粕方面因大豆增產(chǎn)的步伐未停止，豆油的供應(yīng)壓力料小于豆粕，即豆粕將更多的承受大豆增產(chǎn)的壓力。（文章來(lái)源：中商情報(bào)網(wǎng)）